A talajgyökér és a rostos gyökerek a szárazföldön növő növények két fő gyökérkategóriája. A Gardenerdy biztosítja a legfontosabb különbségeket közöttük.
Tudtad?
A sárgarépa, retek, cékla, fehérrépa ehető galóca, míg az édesburgonya a rostos gyökér ehető része.
A szárazföldön növekvő növényeknek, vagyis az erek növényeinek általában gyökerei vannak, amelyek lefelé nőnek a Földbe. Néhány növénynek azonban légi gyökere is van. Az ággal vagy szárral ellentétben a gyökér nem tartalmaz leveleket vagy csomókat.
A gyökereket azok a funkciók jellemzik, amelyeket az üzem számára végeznek. A gyökér funkciói a következők:
● Abszorpció: A gyökerek a talajból felszívják a vizet és a tápanyagokat.
● Terjedés: Az általuk felszívódó vizet és tápanyagokat szállítják a növénybe.
● Rögzítés: Lehetővé teszik a növény számára, hogy szilárdan álljon a földön és felfelé növekedjen, horgonyként és tartva.
● Tárolás: Élelmet és tápanyagokat tárolnak bennük. Ezeket a növény szükség esetén felhasználja növekedéséhez. Például. sárgarépa, retek, édesburgonya stb.
● Reprodukció: A gyökerek a vegetatív szaporodásban is részt vesznek.
A gyökereket főleg a gyökerek és a rostos gyökerek (járulékos gyökerek) közé sorolják.
Taproots
A taproot egyfajta gyökérzet, amelyet egy domináns központi gyökér jelenléte jellemez, amelyből vízszintesen más kisebb méretű laterális gyökerek származnak.
Alakja alapján a gyökérzet a következő kategóriákba sorolható:
✦ Kúpos gyökér: Ahogy a neve is sugallja, kúp alakú. Felül körkörösen széles, és fokozatosan szűkül le az alsó pontig. A sárgarépa a kúpos gyökér példája.
✦ Fusiform gyökér: Ez a fajta gyökér mindkét végén elvékonyodik, középen a legszélesebb. A retek egy fuziform gyökér példája.
✦ Napiform gyökér: Ez a fajta gyökér felül kerek, és élesen elvékonyodik egy alatta lévő pontig. A fehérrépa a napiform gyökér példája.
Sok növényben a gyökérgyökér az élelmiszer, a víz és a tápanyagok tárolásának szerveként is működik.
Rostos gyökerek
A rostos gyökerek azonosításának egyik alapvető módja a gyökérzet hiánya. Ehelyett ebben a gyökérrendszerben sok hasonló méretű gyökér figyelhető meg a szár tövében. Három típusuk van:
✦ Légi gyökerek: Ezek a fajta járulékos gyökerek a levegőben maradnak, és nem hatolnak be a Földbe. Általában az epifitáknak (azoknak a növényeknek, amelyek nedvességet és tápanyagokat nyernek a levegőből és az esőből; általában egy másik növényen nőnek, de nem parazitálnak rajta), amelyek egylevelűek az arum, gabi és orchidea családból, légi gyökerekkel rendelkeznek. Fotoszintézissel táplálják a növényt, visszatartják a vizet, és rögzítést is biztosítanak a növény számára.
✦ Prop gyökerei: A prop gyökerei azok, amelyek végre a talajtól értek, kezdve a szárától. Segítenek a növény vagy a fa erősebb rögzítésében. Egyes növényekben fotoszintézist is végezhetnek. Ilyen gyökerek találhatók a kukoricában és a banyanban.
✦ Kontraktilis gyökerek: Ezek a gyökerek általában egy hagymás növényben találhatók, amely egy hagyma; például: liliom. Hagymás vagy kormos szár tövéből származnak. Ezeknek a gyökereknek az a feladata, hogy vertikálisan összehúzzák az újonnan termesztett hagymát vagy kormot, amely a régebbi társainál magasabb szinten van egy kívánt szintre.
A taproot és a rostos gyökérzet közötti különbségek
| Taproots | Rostos gyökerek |
| Megjelenés | |
| Van egy központi elsődleges domináns taproot (más néven radikulum), amely lefelé növekszik; más szőrös gyökerek (oldalirányú gyökerek) oldalról ágaznak ki belőle. | A gyökerek elágaznak a szárból, és nincs központi gyökér. Nagyjából azonos méretű gyökércsoportot alkotnak. |
| A csírázásról | |
| A mag csírázásakor az első gyökeret, amely előjön belőle, gyökérnek vagy primer gyökérnek nevezzük. Ez a gyűrű képezi az alapgyökért. | A mag csírázása után az első gyökér, azaz a gyökér nem tart sokáig, és helyébe járulékos gyökerek lépnek. |
| A behatolás mélysége | |
| Mélyen a föld alatt nőnek. | Nem nőnek olyan mélyen a föld alatt; a föld felszínéhez közel nőnek. |
| A víz vezetése | |
| Mivel mélyen behatolnak a talajba, elérhetik a föld alatti víztartalékokat. Így szárazság idején (amikor a felszínen nem áll rendelkezésre víz) hatékonyabban szállítják a vizet az üzembe. | Mivel a felszín közelében nőnek, és nem hatolnak be mélyen a talajba, a növény szárazság idején sebezhetőbb. Azonban hatékonyabban tudják szállítani a tápanyagokat a műtrágyákból. |
| A talajerózió megelőzése | |
| A rostos gyökerekhez képest nem annyira hatékonyak a talajerózió megelőzésében. | Nagyon hatékonyak a talajerózió megelőzésében. Ezeknek a rostos gyökereknek a sűrű hálózata megakadályozza, hogy a talaj felső rétege vízzel lemosódjon és a szél elfújja. A talajerózió megakadályozása érdekében a rostos gyökerű növényeket céltudatosan ültetjük. |
| Rögzítés | |
| A gyökérzet lehetővé teszi számukra, hogy nagyon jól lehorgonyozzanak a talajba. Ez nagyon megnehezíti a növény kivágását. | Nem horgonyoznak túl jól a talajhoz, és viszonylag könnyebb a növényt gyökerestül kitépni. |
| Növekedési követelmények | |
| Ahhoz, hogy a gyökérrendszerű növények jól növekedjenek, boronálni és lazítani kell a talajt. Ez ösztönzi a gyökérzet lefelé irányuló növekedését. | Ahhoz, hogy a rostos gyökérrendszerű növények jól növekedjenek, mesterséges öntözést kell biztosítanunk számukra. A talajt talajtakarással komposzt hozzáadásával is meg kell takarni. |
| Találhatók | |
| Általában kétszikű növényekben találhatók meg. | Általában egyszikű növényekben találhatók. |
| Példák | |
| A tűlevelűek, a sárgarépa, a pitypang, a borostyán, az egynyári virágok, a retek és a cékla gyökérzettel rendelkeznek. | Hagyma, paradicsom, salátafű, liliom, pálma, kukorica, bab, borsó, édesburgonya, rizs és búza rostos gyökerekkel rendelkezik. |
