Sokan hajlamosak összetéveszteni a két mezőgazdasági gyakorlatot, a monokultúrát és a polikultúrát. Ez a darab segítséget nyújt azáltal, hogy néhány információt nyújt a kettőről, valamint összehasonlítja őket.
Példa arra, hogy a monokultúra katasztrófához vezethet, az 1840-es évekbeli ír burgonya-éhínség. Ennek az éhínségnek a súlyos oka elsősorban az ír burgonya genetikai variációinak hiánya volt, ami halálát okozta, mivel Írországban három éven keresztül minden nyolcadik ember éhezett.
A monokultúra és a polikultúra kétféle gyakorlat vagy technika, amelyet a mezőgazdaságban alkalmaznak. Tudni kell, mit jelentenek ezek a kifejezések, hogy meg lehessen különböztetni a két gazdálkodási technikát.
Mi a monokultúra?
Ez egy olyan mezőgazdasági gyakorlat, amely magában foglalja egyetlen növény termesztését vagy termelését széles területen, egymást követő években. Ezt nagymértékben hasznosítják a modern ipari mezőgazdaságban, lehetővé téve nagy terméshozamot minimális erőforrások mellett.
Mi az a polikultúra?
Ez egy olyan mezőgazdasági gyakorlat, amely több vagy vegyes növény termesztését foglalja magában ugyanazon a területen vagy egy adott területen. Ismert, hogy utánozza a természetes ökoszisztémák sokszínűségét. A többszörös vetés, az egymás közötti termesztés, a társtelepítés, a hasznos gyomnövények és a sikátoros növények a polikultúra részét képezik. Ez a technika kiegyensúlyozottan használja fel az adott teret, tápanyagokat és energiát.
Monokultúra vs. Polikultúra
Monokultúra
◼ Egy adott növény termesztését vagy termelését vonja maga után
Less Kevesebb munkát igényel
◼ Fogékonyabb a betegségekre és a kártevőkre, mivel csak egyetlen növényfaj vesz részt, ami terméskiesést okozhat
◼ Nem növeli a biodiverzitást, mivel nincs változatosság
◼ Alacsonyabb hozamok
◼ Tápanyag- és víztartalmának kimerítésével a talaj degradációját okozza
◼ Fokozza a talajeróziót
◼ A víz szennyeződését okozza
◼ A talaj mikroorganizmusainak eliminációját okozza
◼ A vegyi műtrágyák és a növényvédő szerek fokozottabb használata a betegségekre való fokozott hajlam miatt
◼ A hántolatlan termesztés példa erre a típusra.
Polikultúra
◼ Több vagy vegyes növény termesztését vonja maga után egy adott területen
More Több munkát igényel
◼ A növények változatossága csökkenti a betegségekre és kártevőkre való hajlamot, ezáltal csökkentve a teljes terméskiesés kockázatát is.
◼ A növények változatossága növeli a helyi biodiverzitást, több faj számára biztosít élőhelyet
◼ Magasabb terméshozam
◼ Javítja a talaj egészségét
◼ Csökkenti a talajeróziót
◼ Nem okozza a víz szennyeződését, így tiszta víz folyik el
◼ Nem okozza a talaj mikroorganizmusainak eltávolítását
Chemical Vegyi műtrágyák és növényvédő szerek használata kevesebb vagy kevesebb
◼ A vegyes zöldségkertészet ilyen példa.
Előnyök
Monokultúra
- Csak egyetlen termesztett növényfaj ismerete szükséges.
- Könnyű marketing
Polikultúra
- A teljes terméskiesés kockázata nagyon kicsi, mivel a kártevők megtámadhatják az egyik növényfajt, a többi pedig fennmaradhat.
- Egy termés nyereségének összeomlása nem okoz teljes piaci veszteséget.
Hátrányok
Monokultúra
- A teljes terméskiesést a kártevők egyetlen növényfaj elleni támadása okozhatja.
- A termés nyereségének összeomlása teljes piaci veszteséget okozhat.
Polikultúra
- Többféle növényfaj ismerete szükséges.
- A marketing időnként nehéz lehet.
Mindkét mezőgazdasági gyakorlatnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. A polikultúrás módszerek azonban előnyösebbek, mint a monokultúrás módszerek, mivel elősegítik az élelmezésbiztonságot, az önellátást és a gazdasági növekedést.