A sumacfajok többségét tereprendezési célokra használják, mivel fényes őszi lombozatuk van. De egyes fajok (például a méregszumac) mérgezőek és súlyos allergiás reakciókat okozhatnak.
Észak-Amerikában és Afrikában általában előforduló szurákfák bőségesen nőnek a vadonban. Díszítési célokra is használják őket, a vonzó őszi lombszín miatt. Sumacfák, amelyek a nemzetségbe tartoznak Rhus és a család Anacardiaceae, általában magas cserjékként vagy kis fákként találhatók meg. Körülbelül 250 virágos növényfaj létezik, amelyeket sumac néven ismernek. Különböző célokra használják, azon kívül, hogy ideális fa a tereprendezéshez. A szumacfa népszerűségét azonban némileg rontja egyes mérgező fajok, amelyek súlyos bőrirritációt és kiütést okozhatnak, ha megérintik. Sokan éppen ezért inkább távol tartják a sumacot. Azonban nem minden sumacfa okoz allergiás reakciókat. Tehát mindig jobb alapismeretekkel rendelkezni a közönséges szumákok, beleértve a mérgező tulajdonságait is.
Azonosítási tippek
Számos faj vagy fajta létezik, amelyek közül a legelterjedtebbek a sima sumacfa, a staghorn szumák, a méreg sumac, a méreg borostyán és az illatos sumac.
Sima sumac (Rhus glabra)
Körülbelül 10 láb magasra nő. Váltakozva elrendezett, fogazott szélű leveleket hordoz, amelyek az esés közeledtével vöröses árnyalatúvá válnak. A sima sumac tavasszal apró zöld virágfürtöket eredményez, amelyek később az év folyamán átadják a helyüket az élénkvörös bogyóknak, amelyek a hidegebb hónapokban is kitartanak.
Staghorn szurák (Rhus typhina)
Ez a cserje szőrös szárral és ágakkal, valamint szaggatott levelekkel rendelkezik. A fát szarvas agancsra hasonlító szőrös és bársonyos szárának és ágainak köszönhetően „szaruhornának” hívják. Körülbelül 18-34 láb magasságot érhet el. A növény rendkívül alkalmazkodó és bárhol nőhet, de inkább száraz talajban nő. Az ágak vége felé kúpos vörös csonthalmazokat hoz létre.
Méreghal (Rhus vernix)
Állítólag ez az Egyesült Államok egyik legmérgezőbb növénye. Ez a fa elsősorban vizes élőhelyeken és mocsarakban nő. Levelei simaak, szélesek és csúcsosak, sima szegélyűek. Rendkívül mérgező növény, leveleivel és szárával érintkezve súlyos viszketést és duzzanatot okozhat az emberekben. A méregzsák szárán és ágain nincs szőr, és ez segíthet a staghorn szumák felismerésében. Egy másik jellemző a fehéres szürke bogyós gyümölcsök.
Méreg borostyán (Toxicodendron radicans)
Ez a növény Kanadában és Észak-Amerikában található meg, és cserjéseként és talajtakaróként bőségesen nő minden típusú talajban. A levelek sima textúrájúak, és három szórólapra oszlanak, amelyek váltakozó sorrendben nőnek a szőlőn, amelyeket vöröses pofa borít. A virágok halványsárgák, a csontszín fehér színű. A méregszumachoz hasonlóan a mérge borostyán is intenzív allergiás reakciókat okozhat az emberekben, ha a növény bármely részével érintkeznek.
Illatos szurák (Rhus aromatica)
Ez a fás cserje bőségesen megtalálható Észak-Amerika hűvös hegyvidéki régióiban, és könnyen összetéveszthető hírhedt unokatestvérével, a mérges borostyánnal. A megkülönböztető jellemző az, hogy az illatos szurák nem tartalmaz levélnyélet, mint a méreg borostyán. Ennek a fának a levelei citrusos aromával rendelkeznek, és a növény sárga virágcsokrokat hoz létre.
A szurkafák általában tüskékben vagy panicusokban teremnek virágokat, amelyek hossza 5-30 cm lehet. A virágok meglehetősen kicsiek, de sokféle színben kaphatók, a krémes fehértől és az enyhén zöldestől a vörösig. A növény gyümölcsöket vagy bogyókat hoz létre sűrű fürtcsoportokban, amelyeket szumacskás boboknak is neveznek. A nem mérgező szumák csöppjei vagy csövei vörösek, míg a mérgező fajokban a csövek színe fehér. Egy másik megkülönböztető jellemző, hogy a méregszumák fák bogyói lógnak, míg a nem mérgező szumákok egyenesen nőnek.
Ápolási utasítások
A fő attrakció az őszi lombozat, ami ideális tereprendezési célokra. A fa ősszel valóban létrehozhatja az egyik legjobb szemüveget, amikor levelei élénkpirossá válnak. A szurkafákat többféle talajban lehet termeszteni, az agyagos vályogtól, a homokos vályogtól az agyagig. Közepesen vályogtalajban is termeszthetők. Általánosságban elmondható, hogy a szumák jól fejlődik olyan ültetési helyeken, ahol jól vízelvezetett a talaj, és amely részleges vagy teljes napsütést kap. A szumák alapvetően szárazságnak ellenálló növények. De mégis ajánlott a rendszeres öntözés, különösen, ha nyáron vagy alacsony csapadékos időszakban ültetik. Ugyanakkor az is fontos, hogy kerüljük a növény túlöntözését, mivel ez egyszerűen el fogja rothadni a gyökereket.
Ez a fa általában nem igényel megtermékenyítést. De mégis megtermékenyítheti a növényt, miután megfelelően értékelte a talaj tápanyagainak állapotát. A megfelelő öntözés és megtermékenyítés mellett a metszés a növényápolás másik fontos szempontja. A metszés ideális ideje a tavaszi idő. Távolítson el minden holt ágat, azokkal, amelyek keresztezik egymást, tavasztól nyárig. A fa alakjának megőrzése érdekében metsza vissza a balekokat is.
Sumac fa felhasználása
- A staghorn sumac bogyóiból limonádét készítenek. A leveleket, bogyókat, virágokat és ágakat mind a színezékek előállításához használják.
- Bizonyos szurákfajok szárított csöppségei, ha őrlik, lilás színűvé válnak, és fűszerként használják őket a mediterrán és az arab konyhákban.
- A méhészek a szárított cseppeket üzemanyagként használják a méhdohányosoknál.
- Az őslakos amerikaiak egyes szumákok leveleit és cseppjeit dohányval keverik össze, és a keveréket füstcsövekben használják.
A szurkafákat kis méretük miatt általában könnyű metszeni és gondozni. Az üzem minimális gondozást és karbantartást igényel. Emellett a ragyogó őszi lombozatú növény valóban fokozhatja a táj megjelenését. Bár a szumacot tereprendező növénynek tekinti, kerülje a mérgező fajokat, amelyek károsak az érintésre.
